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偏硅酸型矿泉水是什么意思

偏硅酸型矿泉水是什么意思

硅酸矿泉水是指含有较高浓度的偏硅酸的矿泉水。偏硅酸是一种无机化合物,通常以偏硅酸(SiO2·H2O)的形式存在于水中。根据中国《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》(GB8537-2018),如果一瓶矿泉水中偏硅酸的含量达到或超过25mg/L,并且水源水温在25℃以上,那么这种矿泉水就可以被定义为偏硅酸型矿泉水。

偏硅酸矿泉水具有特殊的物理化学性质和营养价值,它能够增强水的稳定性和抗氧化性,对维护身体健康有益。在中国,偏硅酸矿泉水是一种常见的矿泉水类型,约占矿泉水总数的60%以上

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